Édes méz

Régóta nagy dillemám, hogy reggelire nem szeretek húsos szendvicset enni. Vagyis szeretek, de csak akkor ha van hozzá rengeteg zöldség. Magában nem rajongok érte annyira, főleg reggel.
A gabonapelyhes reggelikről már írtam, de mostanában rászoktam a mézes kenyérre. Először azért sikerült így, mert elfogyott a többi kenyérre való. Aztán torokkaparósan ébredtem, így megelőzésképpen, majd harmadik nap már annyira megszoktam, hogy kellett, jó nagy betűkkel.

A méz szénhidrát tartalma nagy, de nagyon sok hasznos tulajdonsága van. Az én szervezetem számára jót tesz, eddig sose vitte fel a vércukromat pluszra (kivéve ha a a megengedettnél többet ettem, de akkor jót a jó öreg korrigálás).

Sokan azt hiszik, hogy aki cukorbeteg se cukor, se méz, se "sima" kenyér. Igaz jobb a teljes kiőrlés, a cukorpótlók, de ha valakinek nem esik jól, akkor minek kínozza magát? Én úgy vagyok, hogy inkább kevesebbet, de finomabbat eszek. Tudom mondani azt, hogy állj, majd pár óra múlva folytatom, amikor lehet. Nincs benne semmi ördöngösség.

Tej

A tejjel mindig gondjaim vannak. Egyszerűen mindig másképp reagál a szervezetem rá. A fő tanács a dokitól, hogy este lehetőleg ne igyak, mert akkor megmarad a magas cukor, ha meg reggel iszom, akkor lemegy. A probléma az, hogy ha nem jó az adag, akkor felmegy 10 fölé, majd fél óra múlva 4 alá...Decizni meg nem akarok, azt már rég elhagytam. Tudom fő az egészség. Csak én meg reggel nem szeretek szendvicset enni, inkább vacsira, így marad a müzli/gabonapehely/kukoricapehely tejjel. Valamikor meg nem kapok 10 feletti eredményt, hanem teljesen normálisat. Lemondani meg nem akarok róla.

http://www.youtube.com/watch?v=sEluyFCZm7c

Almachips

Kell valami nasi, amiben kevés szénhidrát van, mégis finom. Almachips a megoldás. A bolti nagyon-nagyon drága, és sokszor cukorral van megsütve. Így kipróbáltam a házit. Hát...szerintem förmedvény lett. Úgy látszik túl vékonyra szeltem, a fele nyers lett, a fele szinte megégett. Egy tepsi után leálltam, most a fűtőtesten aszalom a maradékot, hátha sikeresebb lesz a küzdelem vele.

Véletlen